





La Squadra Food Group est un groupe de restauration fondé par Cédric Maiorana et Mathias Faigaux, réunissant déjà cinq restaurants dans la région lausannoise.
La Squadra place l'expérience client au cœur de ses valeurs en portant une attention toute particulière à l'authenticité, que ce soit au service ou dans l'assiette. Ce qui nous anime c'est de créer des lieux chaleureux dans lesquels nos clients découvrent une atmosphère unique et dévorent des plats généreux préparés avec amour !
Pour y arriver, on a la chance de pouvoir compter sur une équipe extraordinaire et on est convaincu que la performance durable du groupe repose avant tout sur eux. C'est pourquoi La Squadra investit dans le développement de ses collaborateurs et favorise la mobilité interne, avec l'ambition de créer un environnement propice à l'émergence de nouveaux talents.
À travers une approche entrepreneuriale, structurée et tournée vers le long terme, La Squadra Food Group poursuit son développement et ouvre ses portes à tous les professionnels de la restauration, partenaires financiers ou propriétaires immobiliers désireux de construire cette croissance à nos côtés.

Chaque adresse a sa propre personnalité, mais toutes partagent la même passion pour la cuisine italienne authentique et l'art de recevoir.


Place de la Riponne • Lausanne
Une trattoria italienne au cœur de Lausanne. L'âme des anciennes trattorie : tables vivantes, musique entraînante, assiettes généreuses et obsession du goût. Sincère, animé et toujours joyeux.
Découvrir

Bord du lac • Lutry
Bienvenue en vacances ! Un décor méditerranéen les pieds dans l'eau au port de Lutry. Produits de la mer et pizzas au feu de bois dans un cadre exceptionnel.
Découvrir

Av. de la Harpe • Lausanne
Une osteria ouverte fin 2024 qui vous plonge dans une maison de campagne italienne. Service attentionné, ambiance feutrée et cuisine authentique.
Découvrir

Sous-gare • Lausanne
C'est un lieu mythique du quartier sous-gare de Lausanne qui traverse les années sans prendre une ride. Le Café du Simplon est ouvert du matin au soir avec une petit restauration dans une ambiance très décontractée.
Découvrir
Flon • Lausanne
Situé au cœur du Flon, Gran Torino vous plonge dans une Italie rétro kitsch assumée. Décor qui surprend, vaisselle artisanale et cuisine généreuse.
DécouvrirTu es passionné(e) par la restauration et tu cherches une équipe où l'ambiance est aussi importante que l'excellence ? On t'attend !
On travaille ensemble, on célèbre ensemble. Ici, chaque membre compte.
Profite de nombreux rabais négociés par le groupe pour faire baisser tes dépenses quotidiennes.
Des opportunités de grandir au sein du groupe, d'un restaurant à l'autre.
On investit dans nos équipes avec des formations continues.
Envoie-nous une candidature spontanée ! On est toujours à la recherche de talents passionnés.
Candidature Spontanée ✍️